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生物有机肥技术是以畜禽粪便、腐植酸、城市生活垃圾、农作物秸秆、农副产品和食品加工产生的有机废物为原料，配以多功能发酵菌种剂，使之快速除臭、腐熟、脱水，再添加功能性微生物菌剂，加工而成的含有一定量功能性微生物的有机肥料统称为生物有机肥。
生物有机肥与精制有机肥区别有哪些？
精制有机肥是指通过物理方法将禽畜粪便中的水分降低而制成的成品有机肥。生物有机肥与精制有机肥的区别：
一是微生物的有无。生物有机肥内含有多种有益微生物，而精制有机肥经过高温处理，所有微生物基本被杀死，难以为土壤提供有益微生物。
二是养分不同。精制有机肥通过高温处理，养分受高温损失较多。
三是效果不同。精制有机肥只是通过高温热空气减少产品中的水分，没有经过腐熟，直接使用容易烧根烧苗。
四是气味不同。精制有机肥通过干燥处理，除臭效果不理想，返潮即发出恶臭味，而生物有机肥可将尿酸变成菌体的尿蛋白，从根本上消除了臭味。
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